Diante da pandemia de coronavírus, uma recomendação é unanimidade entre especialistas: lavar bem as mãos com água e sabão. Mas por que o sabão é tão eficaz contra proliferações de doenças? Os sabonetes têm uma característica que lhes permite quebrar as moléculas de gordura em pedaços menores (emulsificar) e assim elas são facilmente arrastadas pela […]